Guide pratique

Utilisez-vous les techniques de pesage appropriées pour votre produit?

Les fabricants de produits alimentaires ont à leur disposition de nombreuses techniques de pesage différentes. Mais quelle est la meilleure solution pour votre application ? Cette fiche comparative décrit les avantages et les inconvénients des méthodes de pesage à la disposition des fabricants de produits alimentaires, et offre une évaluation des solutions utilisant le pesage associatif pour de nombreux types d'aliments.

Télécharger le PDF maintenant: Le pesage associatif convient-il à mon produit?

La détection par rayons X : une technologie utile?

Jim Bedford d’Ishida Europe s’est penché sur les avantages des systèmes de détection par rayons X; il les décrit ici de façon objective et précise les écueils à éviter et les critères pertinents dans le choix du matériel.

Télécharger le PDF maintenant: Investir ou non dans la détection par rayons X?


|