Plats Préparés
Pour faire face à la demande croissante de plats préparés et de plats cuisinés en Europe, Ishida a acquis une expertise hors paire et a construit certaines des lignes les plus évoluées du monde en termes d'emballage de produits en barquettes, en paquets et en sachets.
Du pesage associatif à l'inspection de plats préparés complexes et simples, nous comprenons bien vos besoins et attentes :
- Cadences optimales de pesage et de conditionnement pour garantir une utilisation maximale de la capacité
- Intégrité hygénique garantie par la certification IP et la fabrication en inox
- Prévention de l'adhérence pour optimiser la circulation de la viande, des légumes, pâtes, sauces, etc.
- Nettoyage et maintenance faciles avec temps d'arrêt réduits
- Grande souplesse d'utilisation autorisant des changements rapides de produits et de conditionnements
- Amélioration de la présentation des paquets, barquettes et autres types de conditionnement
- Amélioration de la durée de conservation grâce au conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP)
- Présentation des produits améliorée grâce à une préparation optimisée des plats.
Exemple de ligne de plats préparés
Ishida a développé une gamme étendue produits et de services innovants offrant des solutions complètes au secteur des plats préparés, qui connaît un développement rapide, allant du pesage associatif à l'operculage en passant par le tri pondéral, la détection des particules métalliques et l'étiquetage, le test d'étanchéité et l'encaissage pick-and-place en fin de ligne. Nous pouvons également concevoir et installer des lignes intégrées sur mesure pour répondre précisément à vos besoins spécifiques.